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張家渡燒烤記

發(fā)布日期:2006-05-12 來(lái)源:浙江臺(tái)州高速公路集團(tuán)股份有限公司 瀏覽次數(shù):4101 次

張家渡燒烤記


3月29日晚,老夏打電話(huà)問(wèn)我:“我們明天準(zhǔn)備去燒烤,你去不去?”“好啊,去哪里?都有哪些人?”“去張家渡,都是你認(rèn)識(shí)的人,不會(huì)把你騙去賣(mài)了的?!?
  第二天早上七點(diǎn)半左右,睡得正香,老夏來(lái)了一個(gè)電話(huà),“準(zhǔn)備好,在你住的小區(qū)門(mén)口等。”忙不迭地穿好衣服,洗漱,隨便塞了一個(gè)面包,便跑到小區(qū)門(mén)口,果然車(chē)子已經(jīng)在等了,都是幾個(gè)黃巖的同事。一路北上,直奔臨海,會(huì)合了幾個(gè)臨海的同事后,一行二輛車(chē)十余人向目的地張家渡進(jìn)發(fā)。
  還是早春,降雨量少,張家渡的溪江里干干的,只有無(wú)數(shù)大小不一卻圓乎乎的鵝卵石,雜亂無(wú)章地堆滿(mǎn)溪江底。車(chē)子一直往深山處行駛,溪江里逐漸有了些溪水。于是找了個(gè)看上去還不錯(cuò)的地方,架爐造灶,起火燒烤。
  東西都是事先準(zhǔn)備好的,不外乎是些肉串肉排,雖然普通但是烤起來(lái)卻是又香又美味。主烤的女同事真是行家里手,把肉串肉排放在烤架上,一邊用小毛刷蘸上油和調(diào)料,一邊不停地翻轉(zhuǎn),以防被烤焦,動(dòng)作熟練麻利,火候如火純青。很快誘人的香味飄漾開(kāi)來(lái),守在旁邊的我不禁垂涎欲滴,一位沒(méi)吃早餐的男同事,盯著肉串肉排眼神更是直勾勾,象光棍見(jiàn)了大美女。
  一串串色香味俱全的肉串肉排不斷新鮮出爐,很快就被一張張血盆大口搶食一空,連平日在單位食堂里只吃小半碗米飯的女同事吃得也不比我們少。
  吃飽喝足,躺在大鵝卵石上曬太陽(yáng),全身暖洋洋,每個(gè)毛孔都舒坦。直到下午二點(diǎn)鐘,山溝里有點(diǎn)發(fā)涼才依依不舍離去。

章一健



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